Alliance College es la primera Escuela de Hospitalidad acreditada a nivel nacional bajo el sistema de Educación y Formación Vocacional en Australia. Alliance College es una Organización de Capacitación Registrada (RTO), anteriormente conocida como AHTS - Capacitación y Educación, que opera bajo la aprobación del Registro Común de Cursos Internacionales para Estudiantes en el Extranjero (CRICOS) del Gobierno Australiano, la Autoridad Australiana de Calidad y Habilidades (ASQA) y el Marco Australiano de Capacitación en Calidad (AQTF).

Fundados en Adelaide en 1981, acumulando 42 años de experiencia.
Alliance College no solo brinda a los estudiantes oportunidades para desarrollar sus habilidades en la misma ubicación a través de su café en el campus de Alliance, una cocina de entrenamiento y un centro de eventos, sino también experiencias externas en una amplia gama de establecimientos, desde cafeterías, bares, restaurantes de alta cocina y bodegas hasta hoteles de 5 estrellas y resorts en diferentes regiones de Australia. Las sedes, convenientemente ubicadas, son fácilmente accesibles en autobús, tranvía, tren y otros medios de transporte público en Adelaide y Sydney.